51网讯（记者 刘聪）6月9日，由眉山市总工会主办、洪雅县总工会承办的2024年茶叶行业职工技能比赛在洪雅县柳江古镇举行，来自成都、乐山、雅安、及眉山东坡区、洪雅、丹棱、青神等产茶区县共28名选手，同台竞技进行手掌上的“较量”。
“大赛旨在为茶叶制作工人提供一个展示技艺的平台，通过培养一批茶产业专业技能人才，推动眉山洪雅茶产业与文旅、康养深度融合。”洪雅县总工会相关负责人介绍。
比赛现场，炒茶锅有序排列。选手们迅速入座，用双手在温度最高达300℃的锅面上下翻飞、左右旋转，瞬时锅内茶叶“翩翩起舞”，在80分钟的时间内完成了杀青、揉捻、做型、烘焙等一系列步骤，将一片片鲜嫩的茶芽变成了清香的卷曲形绿茶。娴熟的制茶技艺引来众多游客观摩，淡雅的茶香四溢整个赛场。
随后，评审专家对选手制炒出的茶叶外形、汤色、香气、滋味、叶底以及制作手法进行了现场品鉴打分，评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖5名。“从今天审评的情况看，在做卷曲型茗茶方面，选手的整体水平很高。”省农科院茶叶研究所研究员王云表示。
“我以前是舞蹈老师，今年4月才正式接触制茶。学品茶、制茶，希望通过自己的努力，给大家带来好的茶叶。”比赛一等奖获得者，来自眉山市东坡区永寿镇罗平社区的王媛媛坦言。
据介绍，眉山产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。特别是洪雅县，作为四川省第二大产茶县，该县茶叶在地面积30万亩，绿色有机认证茶园2.38万亩，一代一代的茶人致力于制茶技术的传承和创新。县总工会将以此次比赛为契机，以洪雅手工茶工匠班为抓手，做实茶产业工人队伍建设，做大、做强、做优洪雅茶叶，助推全县茶产业高质量发展。
